公共营养师资格证是一种国家认可的职业资格证书，它证明了持证人具备从事公共营养工作的能力和水平，为了获得这个证书，需要满足一定的条件和要求，以下是关于公共营养师资格证要求的详细介绍。

1、学历要求：申请公共营养师资格证的人员，必须具备大专及以上学历，大专学历的申请人需要具备2年以上相关工作经验；本科学历的申请人可以直接申请，无需工作经验。

2、专业要求：申请公共营养师资格证的人员，所学专业应当与公共营养工作相关，如食品科学、食品卫生与检验、营养与食品卫生、预防医学等，申请人还需要具备一定的医学、生物学、化学等基础理论知识。

3、培训要求：申请公共营养师资格证的人员，需要参加由国家或地方相关部门组织的公共营养师培训课程，培训课程通常包括公共营养学基本理论、营养评估方法、营养干预措施、营养教育等内容，培训结束后，申请人需要通过考试，取得培训合格证书。

4、实践要求：申请公共营养师资格证的人员，需要具备一定的实践经验，具体要求为：大专学历的申请人需具备2年以上相关工作经验；本科学历的申请人需具备1年以上相关工作经验，实践经验可以是在学校、医院、社区等单位从事公共营养工作，也可以是在企业、事业单位、社会团体等组织从事公共营养相关工作。

5、职业道德要求：申请公共营养师资格证的人员，必须具备良好的职业道德，具体表现为：遵守国家法律法规，尊重科学，热爱公共营养事业，关心人民群众的身体健康，为人民群众提供优质的营养服务。

6、考试要求：申请公共营养师资格证的人员，需要参加由国家或地方相关部门组织的公共营养师资格考试，考试通常分为笔试和面试两部分，笔试主要测试申请人的公共营养学知识、技能和实践能力；面试主要测试申请人的沟通、协调、组织和领导能力，考试合格后，申请人可以申请领取公共营养师资格证书。

7、继续教育要求：获得公共营养师资格证书的人员，需要定期参加继续教育，不断提高自己的业务水平和综合素质，继续教育内容包括公共营养学新理论、新技术、新方法，以及政策法规、职业道德等方面的培训。

公共营养师资格证要求申请人具备一定的学历、专业、培训、实践经验、职业道德和考试能力，只有满足这些要求，才能获得公共营养师资格证书，从事公共营养工作，获得证书后，还需要不断学习和提高，为人民群众提供更好的营养服务。