自学营养师资格证需要遵循一定的步骤和方法，以下是一些建议和指导：

1、了解营养师资格证的相关信息：你需要了解营养师资格证的相关信息，包括考试科目、考试时间、报名条件等，这些信息可以通过国家卫生健康委员会、各省市卫生健康委员会官网或相关培训机构获取。

2、制定学习计划：根据考试科目和自己的基础知识，制定一个合理的学习计划，计划应包括每个科目的学习时间、学习内容和学习方法，确保计划既有挑战性，又能保证学习效果。

3、选择合适的学习资料：购买或借阅与考试科目相关的教材、辅导书籍和习题集，选择时要注意书籍的质量、内容和适用人群，还可以关注一些权威的营养师资格考试网站和微信公众号，获取最新的学习资料和资讯。

4、学习基础知识：在学习过程中，要重视基础知识的学习，营养学、生理学、解剖学、病理学等基础知识是营养师职业发展的基础，只有掌握了这些知识，才能更好地理解营养师的工作内容和要求。

5、注重实践操作：营养师的工作涉及很多实践操作，如膳食评估、食谱制定、营养咨询等，在自学过程中，可以通过观看视频教程、参加线上或线下培训班等方式，学习和掌握实践操作技能。

6、做模拟试题和真题：通过做模拟试题和真题，可以检验自己的学习效果，找出自己的薄弱环节，有针对性地进行复习，做题还可以帮助你熟悉考试题型和考试流程，提高应试能力。

7、参加培训课程：如果条件允许，可以选择参加一些权威的营养师培训课程，这些课程通常由经验丰富的营养师授课，可以帮助你更系统、更深入地学习专业知识，提高实践操作技能。

8、交流学习心得：自学过程中，可以加入一些营养师考试的学习群组，与其他考生交流学习心得和经验，通过交流，可以拓宽自己的知识面，提高学习效果。

9、调整学习状态：保持良好的学习状态，是自学的关键，要合理安排学习时间，避免过度劳累，在学习过程中，要保持积极的心态，相信自己能够通过努力，成功获得营养师资格证。

10、及时报名考试：在完成学习和准备后，要及时关注考试报名时间，按照要求完成报名手续，在考试前，要进行最后的复习和总结，确保自己以最佳状态参加考试。

自学营养师资格证需要付出较大的努力和时间，但只要制定合理的学习计划，选择合适的学习资料，注重实践操作，参加培训课程，交流学习心得，调整学习状态，及时报名考试，相信你一定能够成功获得营养师资格证，为自己的职业发展打下坚实的基础。