营养师证是由国家卫生健康委员会（原卫生部）颁发的专业资格证书，这个证书的目的是为了确保从事营养工作的人员具备一定的专业知识和技能，为广大人民群众提供科学、合理、健康的营养指导和服务。

营养师证的发证机构是国家卫生健康委员会下属的专业资格认证中心，这个中心负责组织全国范围内的营养师资格考试，对考试合格者颁发营养师资格证书，这个中心还负责对已经获得营养师资格证书的人员进行继续教育和培训，以确保他们的专业知识和技能始终处于行业前沿。

营养师资格考试分为两个层次：初级营养师和中级营养师，初级营养师主要面向从事营养工作的基本人员，要求具备一定的营养学基础知识和实践能力；中级营养师则主要面向具有一定工作经验和专业知识的营养师，要求具备较高的营养学理论水平和实践能力。

营养师资格考试的内容主要包括以下几个方面：

1、营养学基础知识：包括人体生理、生化、解剖等方面的基本知识，以及营养素的种类、功能、需求量等方面的专业知识。

2、营养评估与指导：包括膳食调查、营养状况评估、营养需求分析、营养干预方案制定等方面的知识和技能。

3、营养教育与宣传：包括营养健康知识的普及、营养教育方法、营养宣传策略等方面的知识和技能。

4、营养管理与服务：包括营养政策与法规、营养服务体系建设、营养项目管理等方面的知识和技能。

5、营养科学研究：包括营养学研究方法、营养学研究进展、营养学研究论文撰写等方面的知识和技能。

为了顺利通过营养师资格考试，考生需要具备以下条件：

1、具有全日制普通高校本科及以上学历，或者具有全日制普通高校专科学历并具备一定工作经验。

2、具备良好的职业道德和职业操守，遵守国家法律法规和行业规范。

3、参加由国家卫生健康委员会组织的营养师资格考试，考试合格者方可获得营养师资格证书。

获得营养师资格证书后，考生可以在全国范围内从事营养工作，在工作中，营养师需要不断提高自己的专业知识和技能，为人民群众提供更优质、更专业的营养指导和服务，营养师还需要关注国内外营养学研究的最新进展，积极参与学术交流和合作，为我国营养事业的发展做出贡献。

营养师证是由国家卫生健康委员会颁发的专业资格证书，旨在确保从事营养工作的人员具备一定的专业知识和技能，为了获得这个证书，考生需要参加国家卫生健康委员会组织的营养师资格考试，考试合格者方可获得营养师资格证书，获得营养师资格证书后，考生可以在全国范围内从事营养工作，为人民群众提供科学、合理、健康的营养指导和服务。