学习营养师证的途径有很多，以下是一些常见的选择：

学术机构：许多大学和社区学院都提供营养学课程，包括本科、硕士和博士学位，这些课程通常需要一定的科学背景，如生物化学、生物学和物理学，完成课程后，学生可以参加国家营养师资格考试，取得注册营养师资格。

专业培训机构：有些机构专门提供营养师培训课程，包括线上和线下课程，这些课程通常会涵盖营养学的各个方面，包括营养原理、疾病预防、营养评估和管理等，完成培训后，学员可以参加相应的考试，取得证书。

自学：如果你有足够的自制力和学习能力，也可以选择自学，互联网上有大量的营养学资源，包括教科书、在线课程、视频讲座等，你可以根据自己的进度和兴趣来学习，但是需要注意的是，虽然自学可以节省学费，但是没有专业人士的指导，可能会遇到一些困难和误区。

实践经验：在很多地方，成为注册营养师需要一定的实践经验，你可以在医院、健身房、学校或者私人诊所等地工作，积累经验，你也可以在非营利组织或者政府机构中工作，为公众提供营养咨询和服务。

无论选择哪种途径，都需要对营养学有深厚的兴趣和热情，因为这是一个需要长期学习和实践的专业，也需要具备良好的沟通能力和团队合作精神，因为你需要与患者和其他医疗专业人员密切合作，共同制定和实施治疗计划。