公共营养师资格证考点是指在国家卫生健康委员会组织的公共营养师资格考试中，需要掌握的知识点和考试重点，根据《中华人民共和国公共营养师条例》规定，公共营养师是指具备一定的专业知识和技能，从事公共营养服务的专业技术人员，他们的主要职责是为社会提供营养健康咨询、评估、干预和管理服务，帮助人们改善饮食习惯、预防疾病、促进健康。

公共营养师资格证考点包括以下几个方面：

1、营养学基础知识：包括人体生理学、生物化学、微生物学、食物成分分析等基本知识，是成为一名合格公共营养师的基础。

2、营养与健康：了解人体所需的各种营养素(如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等)及其作用，以及如何通过合理的膳食搭配来保障身体健康。

3、人群营养：针对不同年龄段、性别、职业等人群的特点，制定相应的膳食指导方案，满足其特定的营养需求。

4、疾病预防与控制：掌握常见疾病的营养防治措施，如心血管疾病、糖尿病、肥胖症等。

5、食品卫生与安全：了解食品安全的基本要求和监管体系，掌握食品加工和储存的方法，确保食品的安全与卫生。

6、社区营养服务：了解社区营养服务的基本内容和方法，如开展健康教育、组织集体用餐等活动，提高居民的健康素养。

7、心理咨询与沟通技巧：具备一定的心理学知识，能够运用沟通技巧解决公共营养服务中遇到的问题，提高服务质量。

8、法律法规与职业道德：熟悉相关法律法规，遵守职业道德规范，为公众提供专业、诚信的公共营养服务。

为了通过公共营养师资格证考试，考生需要对以上知识点进行深入学习和理解，并在实际工作中不断积累经验，提高自己的业务水平，关注国家卫生健康委员会发布的相关政策和指南，以便及时了解行业动态和发展趋势。