高级营养师证是否算职称，这个问题需要从两个方面来回答：一是高级营养师证的性质，二是职称的定义。

我们来看高级营养师证的性质，高级营养师证是由国家人力资源和社会保障部颁发的一种职业资格证书，它是对从事营养师这一职业的专业人员的技能和素质的一种认证，持有高级营养师证的人员，可以证明自己具备了一定的营养知识和技能，能够为人们提供专业的营养指导和服务，从这个意义上说，高级营养师证是一种专业资格证书，而不是职称。

我们来看职称的定义，职称是国家对企事业单位工作人员的一种等级划分，是对个人综合素质、业务能力、工作业绩的一种评价，职称分为多个等级，包括初级、中级、高级等，每个等级都有相应的评审标准和要求，职称证书是体现个人职称等级的重要凭证，具有一定的权威性和认可度。

高级营养师证并不算职称，虽然高级营养师证是一种专业资格证书，但它并不能代表个人在企事业单位中的职务级别和岗位等级，职称是根据个人的综合素质、业务能力和工作业绩进行评价的，而高级营养师证只是对个人专业技能的一种认证，如果一个高级营养师同时具备了一定的管理能力和工作经验，那么他在企事业单位中可能会被认定为高级管理人员或者高级营养顾问等职位，这时高级营养师证就可以作为职称的一部分来体现，但这并不是普遍现象，也不能简单地将高级营养师证等同于职称。