在龙岗地区，想要考取营养师证，可以通过以下几种途径：

1、培训机构：龙岗区有很多专业的培训机构提供营养师培训课程，这些机构通常会与相关院校合作，为学员提供专业的师资和教学资源，在选择培训机构时，可以先了解一下机构的资质、师资力量、课程设置等方面的信息，以确保所选机构能够满足自己的学习需求。

2、学校：龙岗区的一些高等院校和职业技术学校也提供营养师专业课程，学生可以在完成学业后获得相应的证书，这种方式相对来说比较正规，但学习周期较长，需要投入较多的时间和精力。

3、自学考试：对于一些时间紧张、无法参加培训课程的人群，可以选择自学考试的方式，自学考试需要考生自己购买教材、进行学习和备考，通过考试后可以获得营养师证书，在选择自学考试教材时，可以参考一些权威的教材和辅导资料，如《中华人民共和国营养师资格考试大纲》等。

4、网络教育：随着互联网的普及，越来越多的在线教育平台也开始提供营养师培训课程，学员可以根据自己的需求选择合适的课程，通过网络学习的方式进行备考，这种方式相对来说比较灵活，但需要考生具备一定的自律性和自主学习能力。

在准备考取营养师证的过程中，需要注意以下几点：

1、提前了解考试大纲和报名时间：营养师证考试通常分为理论考试和实操考试两部分，考生需要提前了解考试大纲，明确各科目的考试内容和要求，要注意报名时间，避免错过报名机会。

2、制定合理的学习计划：根据自己的实际情况，制定合适的学习计划，合理安排学习时间和进度，在学习过程中，要注重理论与实践相结合，掌握实用的营养知识和技能。

3、参加模拟考试和答疑解惑：在备考过程中，可以参加一些模拟考试，了解自己的实际水平和薄弱环节，有针对性地进行复习和提高，可以向老师或同学请教疑难问题，及时解决自己的困惑。

4、保持良好的心态：考取营养师证是一个漫长的过程，需要考生付出较大的努力和时间，在这个过程中，要保持积极的心态，相信自己能够成功取得证书。

在龙岗地区考取营养师证有多种途径可供选择，考生可以根据自己的实际情况和需求，选择最适合自己的方式进行学习和备考，希望以上内容能对您有所帮助。