在沈阳考取营养师证的途径有很多，主要包括以下几个方面：

1、报名参加培训课程：在沈阳市有很多培训机构提供营养师培训课程，学员在完成课程学习并通过考试后，可以获得相应的证书，这种方式的优点是学习时间和地点相对灵活，适合在职人员和其他有时间限制的人群，在选择培训机构时，建议选择有资质、口碑好、师资力量强的机构，以确保培训质量。

2、报名参加成人教育学院的营养师专业：沈阳市的成人教育学院通常会开设营养师专业，学员可以在学院报名参加相关课程的学习，完成学业后颁发学位证书，这种方式的优点是学历较高，有利于今后职业发展，但缺点是学习周期较长，费用相对较高。

3、报名参加职业技术学院的营养师专业：沈阳市的职业技术学院也会开设营养师专业，学员可以在学院报名参加相关课程的学习，完成学业后颁发毕业证书，这种方式的优点是学习周期较短，费用相对较低，但缺点是学历相对较低，可能不利于今后职业发展。

4、自学考试：沈阳市设有自考办，学员可以自己购买教材进行学习，然后到自考办报名参加考试，通过考试后，可以获得相应的证书，这种方式的优点是学习时间和地点非常灵活，适合有一定自学能力的人，但缺点是学习压力较大，需要付出较多的时间和精力。

5、报名参加国家承认的营养师培训机构：沈阳市有一些机构经过国家相关部门的认证，可以为学员提供权威的营养师培训课程，学员在完成课程学习并通过考试后，可以获得国家承认的证书，这种方式的优点是证书具有较高的权威性，有利于今后职业发展，但缺点是培训机构较少，选择范围有限。

在沈阳考取营养师证的途径有很多，考生可以根据自己的实际情况和需求选择合适的方式，在选择培训机构或学校时，一定要注意查看其资质和口碑，以确保培训质量和证书的权威性，考生还需根据自己的兴趣和发展方向，选择适合自己的专业和课程。