在郑州考取营养师证，您需要遵循以下步骤：

1、了解考试信息：您需要了解郑州地区关于营养师证的考试时间、地点、报名流程等相关信息，您可以通过当地人力资源和社会保障局的官方网站或者咨询相关培训机构了解这些信息。

2、学习相关知识：为了顺利通过考试，您需要学习营养学、食品科学、人体生理学、疾病预防等方面的知识，您可以选择参加培训课程，或者自学相关教材，建议您提前做好学习计划，确保在考试前掌握所需的知识点。

3、报名参加考试：在了解考试信息并准备好相关知识后，您需要按照规定的时间和流程进行报名，报名时需要提交个人身份证明、学历证明等相关材料，报名成功后，您会获得准考证和考试通知。

4、准备考试：在考试前，您需要对所学知识进行复习和巩固，可以参加模拟试题练习，提高自己的应试能力，注意调整好作息时间，保证充足的睡眠，以保持良好的精神状态应对考试。

5、参加考试：在考试当天，携带准考证和有效身份证件按时到达考试地点，考试过程中，请遵守考场纪律，认真答题，考试结束后，不要过度焦虑，相信自己的努力会有回报。

6、查询成绩：考试结束后，您可以在相关部门官网查询成绩，如果成绩合格，您将获得营养师证书，如果成绩不合格，您可以根据实际情况选择补考或者重新学习相关知识。

7、领取证书：在规定的时间内，凭本人有效身份证件和成绩单到指定地点领取营养师证书，拿到证书后，您就可以在相关领域从事营养师工作了。

想要在郑州考取营养师证，您需要了解考试信息、学习相关知识、按照规定流程报名参加考试、认真备考、参加考试并查询成绩、最后领取证书，只要您付出足够的努力，相信一定能够顺利取得营养师证书，祝您好运！