要取得营养师结业证，首先需要了解所在国家或地区的营养师培训和认证体系，以下是一般步骤：

1、选择合适的培训机构：在寻找营养师培训课程时，首先要了解各个机构的教学质量、师资力量、课程设置等方面的信息，可以通过网络搜索、咨询朋友或同行等方式获取这些信息，还要注意查看该机构是否具有合法资质，以确保所学知识的有效性和权威性。

2、报名参加培训课程：在确定了合适的培训机构后，需要按照要求进行报名，并支付相应的费用，报名时可能需要提供一些个人信息，如身份证明、学历证明等。

3、参加课程学习：在完成报名手续后，就可以开始参加培训课程了，营养师培训课程通常包括理论课和实践课两部分，理论课主要教授营养学的基本知识、原理和方法；实践课则通过实验、实习等方式，让学生掌握营养师的实际工作技能。

4、参加考试：在完成课程学习后，需要参加由培训机构组织的考试，考试通常包括笔试和面试两部分，笔试主要测试学生的理论知识掌握程度；面试则评估学生的沟通能力、分析问题和解决问题的能力等。

5、获得结业证书：在通过考试后，学校会为学生颁发结业证书，这个证书是证明学生已经具备营养师基本知识和技能的重要依据，有了这个证书，学生就可以在相关领域从事营养师的工作了。

6、持续学习和提高：作为一名营养师，持续学习和提高自己的专业水平是非常重要的，可以关注行业动态，参加各种学术交流活动，阅读专业书籍和论文等，不断提高自己的综合素质和业务能力。

要取得营养师结业证，需要经过系统的培训、严格的考试和持续的学习，在这个过程中，选择合适的培训机构、努力学习理论知识和实践技能、积累工作经验等都是非常重要的，只有这样，才能成为一名优秀的营养师，为人们提供专业的营养建议和服务。