想要获得营养师证书，你需要参加由国家卫生健康委员会认可的营养师资格考试，这个考试通常在全国范围内进行，所以你可以选择在衡水参加考试。

你需要了解衡水是否有相关的考点，你可以访问中国卫生健康委员会官方网站或者联系当地的卫生健康委员会获取这些信息，大城市和主要的学院或大学会有考点。

如果你确定衡水有考点，那么你需要查看考试的具体时间和地点，这些信息通常会在考试报名开始时公布，你可以在卫生健康委员会的官方网站上找到这些信息。

考试通常包括两部分：理论部分和实践部分，理论部分主要测试你的营养学知识和理解，而实践部分则会测试你的临床技能和应用知识，在考试之前，你需要确保你已经准备好了这些内容。

通过考试后，你就可以申请营养师证书了，你需要将你的成绩单、身份证明和其他相关材料提交给卫生健康委员会，一旦你的申请被批准，你就获得了营养师证书。

考取营养师证书需要一定的时间和努力，但是一旦你获得了证书，你就可以在医疗、教育、科研等领域发挥你的专业技能，为人们的健康做出贡献。