营养师证技能考试时间是根据国家卫生健康委员会职业技能鉴定中心的安排进行的，营养师证技能考试每年有两次机会，分别在6月和12月举行，具体的考试时间会在考试前一个月左右公布，考生需要关注国家卫生健康委员会职业技能鉴定中心的官方网站或者相关公众号，以获取最新的考试信息。

营养师证技能考试主要包括理论知识和实践操作两部分，理论知识考试主要测试考生对营养学、食品卫生、人体生理学、疾病预防等方面的基本知识掌握情况；实践操作考试则主要测试考生在实际工作环境中应用所学知识解决问题的能力，考试形式为闭卷笔试，分为单项选择题、多项选择题和简答题等。

为了顺利通过营养师证技能考试，考生需要做好充分的准备，要认真学习相关的理论知识，掌握营养学的基本概念、原理和方法，要关注行业动态，了解最新的研究成果和实践经验，还要加强实践操作能力的培养，多参加实习和实践活动，提高自己的实际工作能力。

在考试前，考生可以通过参加培训班、购买辅导书籍、查阅网络资料等方式进行复习，要注意调整好自己的作息时间，保证充足的睡眠和合理的饮食，以保持良好的身体状态应对考试。

营养师证技能考试时间一般在每年的6月和12月，考生需要关注国家卫生健康委员会职业技能鉴定中心的官方网站或相关公众号获取最新的考试信息，通过认真的学习和准备，相信每位考生都能够顺利通过考试，获得营养师资格证书。