想要获得中级营养师证，你需要阅读和理解一系列的专业书籍和材料，这些书籍涵盖了营养学的各个方面，包括但不限于营养原理、营养素、饮食习惯、临床营养、食品科技等，以下是一些推荐的中级营养师证学习书籍：

《营养与食品卫生学》：这本书是营养学的基础，主要介绍了人体需要的各种营养素以及如何通过健康的饮食来获取和平衡这些营养素。

《临床营养学》：这本书主要关注营养在疾病预防和管理中的作用，特别是对于慢性疾病的预防，如心血管疾病、糖尿病和癌症等。

《食品科学》：这本书详细介绍了食品的化学成分、生物活性和物理性质，以及它们如何在我们的体内被消化和吸收。

《营养治疗手册》：这本书提供了各种疾病的营养治疗方法，包括糖尿病、高血压、肥胖症等。

《食品微生物学》：这本书主要介绍了食品微生物学的基本知识，包括微生物的种类、生长条件和作用等。

除了上述书籍，你还可以参考一些专业期刊和杂志，如《美国医学协会杂志》、《内科医学年鉴》等，以了解最新的研究成果和临床实践，你还应该关注国家卫生健康委员会、世界卫生组织等权威机构发布的营养指南和建议。

实践经验也非常重要，你可以在实习或工作中积累临床经验，这将对你理解和应用营养学理论非常有帮助，通过考试获得中级营养师资格证也是证明你专业知识的一个重要方式。