在桂林考取营养师证，首先需要了解当地的报名时间、考试科目、考试地点等相关信息，以下是关于在桂林考取营养师证的具体步骤和要求：

1、了解报名时间：每年的报名时间可能会有所不同，通常在每年的4月至6月之间，关注当地人力资源和社会保障局的官方网站或微信公众号，以便及时了解最新的报名时间。

2、确定报考条件：营养师证分为初级、中级和高级三个等级，初级营养师主要针对普通人群的膳食指导和营养健康知识普及；中级营养师需要具备一定的临床经验和专业知识；高级营养师则需要具备丰富的临床经验和高级职称，根据自己的实际情况选择报考等级，并确保满足相关的学历、工作经验等要求。

3、准备考试资料：购买相关教材、参加培训课程、查阅网络资源等，全面系统地学习营养学基础知识、临床营养学、食品卫生学、人体生理学等方面的内容。

4、报名参加考试：在规定的报名时间内，携带相关证件原件和复印件到指定的报名点进行报名，缴纳考试费用，领取准考证。

5、参加考试：按照准考证上的考试时间和地点，携带准考证和有效证件参加考试，考试形式一般为笔试和面试相结合，笔试主要测试考生的理论知识，面试则主要测试考生的实际操作能力和临床经验。

6、查询成绩：考试结束后，关注当地人力资源和社会保障局的官方网站或微信公众号，查询考试成绩，如成绩合格，按照规定进行领证手续。

7、领取证书：在规定的时间内，携带相关证件原件到指定的领证点领取营养师证书，获得证书后，即可在桂林从事营养师相关工作。

8、继续教育：为了保持营养师的专业水平和知识更新，需要按照相关规定参加继续教育活动，完成学时要求。

在桂林考取营养师证需要充分了解相关信息，做好充分的准备，通过努力学习和实践，最终取得理想的成果，营养师作为专业人士，还需要不断学习和提高，为广大人民群众提供更优质的营养健康服务。