在中山市，想要取得营养师证，首先需要了解中山市的营养师培训机构和考试时间，中山市目前有一些培训机构提供营养师培训课程，如中山市职业技术学校、中山市卫生学校等，这些培训机构通常会提供系统的营养学理论知识教学，以及实践操作指导，帮助学员掌握营养师所需的基本技能和知识。

在完成培训后，考生需要参加国家卫生健康委员会组织的全国统一的营养师资格考试，考试分为两个阶段：笔试和面试，笔试主要测试考生的营养学基础知识，包括营养素与人体健康的关系、膳食营养素摄入指南、食物营养评价方法等；面试则主要测试考生的实际操作能力和沟通能力，如如何为特定人群制定合理的膳食计划、如何进行营养教育等。

为了提高通过率，考生需要提前做好充分的准备，以下是一些建议：

1、提前了解考试大纲和要求，确保自己掌握了考试所需的知识点。

2、注重基础知识的学习，打牢理论基础，可以参考国家卫生健康委员会颁布的《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国营养改善法》等相关法律法规，以及国内外权威的营养学教材和学术论文。

3、多做模拟题和真题，熟悉考试题型和答题技巧，可以通过网络平台(如中国卫生人才网)获取相关资源。

4、参加培训班或请教有经验的老师，了解考试动态和复习策略。

5、注重实践操作能力的培养，积累实际工作经验，可以在实习期间向导师请教，或者参加实习培训项目。

6、保持良好的心态，调整作息时间，保证充足的睡眠和休息，考试前一周可以适当减少高强度的学习和锻炼，以免影响身体状态。

想要在中山市取得营养师证，需要经过系统的培训和努力学习，同时要关注考试动态，把握好复习节奏，只要付出足够的努力，相信你一定能够成功考取营养师证，为人们的健康贡献自己的力量。