被中国认可的营养师证是指在国家卫生健康委员会(原卫生部)注册备案，具有权威性和公信力的营养师资格证书，获得这一证书意味着营养师具备了一定的专业素质和能力，能够为人们提供科学、合理的膳食指导和健康管理服务。

要获得被中国认可的营养师证，首先需要参加国家卫生健康委员会组织的营养师资格考试，考试内容包括营养学基础、临床营养学、食品卫生与安全、营养咨询与干预等方面，旨在测试考生对营养学知识的掌握程度和应用能力，考试合格后，还需要进行为期一年的实践培训，以提高自己的临床操作技能和服务水平。

获得营养师证书的人员可以在医院、社区卫生服务中心、企事业单位食堂等场所从事营养相关的工作，一些专业的营养师还可以担任私人营养顾问，为个人提供定制化的膳食指导和健康管理服务，随着人们对健康生活方式的重视，营养师的需求逐渐增加，就业前景较为广阔。

值得注意的是，并非所有声称拥有“被中国认可的营养师证”的人都具备专业的营养学知识和技能，在选择营养师时，消费者应当注意查看其证书的颁发机构和有效期，以确保所选人员具备权威性和可靠性，消费者还可以通过了解营养师的专业背景、工作经验和服务评价等方面的信息，来评估其专业水平和服务质量。

被中国认可的营养师证是衡量营养师专业素质和能力的重要标志，通过参加正规的考试和培训，以及在实践中不断提高自己的技能和服务水平，有望成为一名优秀的营养师，为广大人民群众提供科学、合理的膳食指导和健康管理服务。