营养师专业证归国家卫生健康委员会审批。

国家卫生健康委员会(简称国家卫健委)是中华人民共和国国务院组成部门之一，主要负责全国卫生和健康事业的管理和监督工作，营养师作为专业的健康顾问，需要具备丰富的营养知识和实践经验，以便为个人和团体提供科学、合理的饮食建议和指导，对于营养师的专业资质和技能进行严格审批，有助于确保公众的健康权益得到保障。

营养师专业证的审批流程主要包括以下几个步骤：

1、申请人提交申请材料：包括个人简历、学历证书、身份证明、职业资格证书等。

2、资料初审：国家卫健委对申请人提交的材料进行初步审核，确保申请人的基本条件符合要求。

3、考试报名：符合条件的申请人需在规定时间内完成考试报名，缴纳相关费用。

4、考试：营养师专业证考试通常包括理论知识测试和实践操作考核两部分，测试内容涵盖营养学、食品卫生、人体生理学、疾病预防等方面。

5、成绩公布：考试结束后，国家卫健委将公布考试成绩，并对合格者颁发营养师专业证。

6、执业注册：获得营养师专业证的申请人还需要在所在地卫生健康行政部门进行执业注册，取得执业资格。

7、持续教育：为了确保营养师的专业水平和服务质量，持有营养师专业证的人员需要定期参加继续教育，更新知识和技能。

通过以上严格的审批流程，国家卫健委能够确保营养师专业证的权威性和公信力，为广大人民群众提供优质的营养健康服务，这也有利于推动我国营养健康事业的发展，提高人民群众的生活质量和健康水平。