营养师证是国家职业资格证书，可以考取公务员、事业单位、企事业单位等编制，营养师证能考的编制包括：

1、公务员：营养师证可以作为公务员招录的条件之一，考生可以根据自己的兴趣和专业方向选择相关职位进行报考，卫生部门、食品药品监管部门、疾控中心等都需要招聘营养师。

2、事业单位：营养师证也可以作为事业单位招聘的条件之一，考生可以根据自己的兴趣和专业方向选择相关职位进行报考，医院、社区卫生服务中心、学校等都需要招聘营养师。

3、企事业单位：营养师证还可以作为企事业单位招聘的条件之一，考生可以根据自己的兴趣和专业方向选择相关职位进行报考，保健品公司、餐饮企业、健身房等都需要招聘营养师。

营养师证是一种非常有价值的职业资格证书，可以帮助考生在不同的领域找到适合自己的工作岗位，持有营养师证的人员也需要不断学习和提高自己的专业水平，以更好地服务于社会和人民群众的健康需求。