公共营养师等级认定证是由国家卫生健康委员会颁发的，是国家对公共营养师专业技能和知识水平的权威认证，该证书分为一级、二级、三级三个等级，每个等级都有相应的考试内容和标准。

一级公共营养师主要负责人群的日常膳食指导、营养状况评估、营养干预和健康教育等工作，二级公共营养师则在一级的基础上，增加了更为深入的临床营养知识和技能，可以进行更加复杂的营养治疗方案设计和实施，三级公共营养师则是在二级的基础上，进一步提高了自己的专业水平，可以进行更加高级的营养管理和研究工作。

获得公共营养师等级认定证的人员需要具备一定的专业知识和技能，包括人体生理学、食品化学、营养学、临床医学等方面的知识，同时还需要具备一定的实践经验和能力，在考试过程中，考生需要通过笔试和面试等方式来展示自己的专业素养和实际操作能力。

公共营养师是一个非常重要的职业，随着人们健康意识的提高和生活水平的改善，对于公共营养师的需求也越来越大，目前，我国的公共营养师人才缺口较大，未来这一职业将会有更广阔的发展空间。

公共营养师等级认定证是衡量一个人在公共营养领域专业水平的重要标志，它不仅可以提高个人的职业竞争力，还可以为社会健康事业做出更大的贡献。