卖衣服营养证税是根据中国税收政策来规定的，主要是为了鼓励人们购买健康、环保的衣物，根据相关法规，卖衣服的商家需要为其销售的商品开具发票，并按照规定的税率缴纳增值税、消费税等税款。

我们来了解一下增值税，增值税是一种对商品和劳务在生产、流通、进口环节增值部分征收的一种税收，增值税的税率分为几档，具体如下：

1、纳税人销售货物、提供应税劳务，销售额不超过130万元(含)的，免征增值税；

2、纳税人销售货物、提供应税劳务，销售额超过130万元但不超过300万元的，减按17%计算；

3、纳税人销售货物、提供应税劳务，销售额超过300万元但不超过500万元的，减按26%计算；

4、纳税人销售货物、提供应税劳务，销售额超过500万元但不超过800万元的，减按33%计算；

5、纳税人销售货物、提供应税劳务，销售额超过800万元的，减按39%计算。

我们来了解一下消费税，消费税是对在我国境内生产、委托加工和进口的应税消费品征收的一种税收，消费税的税率分为几档，具体如下：

1、粮食、植物油等农产品，免征消费税；

2、烟草制品，按照卷烟批发价加成20%征收；

3、高档化妆品、珠宝玉石、高尔夫球及球具等奢侈品，按照组成计税价格乘以适用税率征收；

4、乘用车、轮船、飞机等交通工具，按照购进金额或者组成计税价格乘以适用税率征收；

5、其他应税消费品，按照组成计税价格乘以适用税率征收。

需要注意的是，不同类型的商品在计算应纳税额时，还需要扣除相应的进项税额，进项税额是指纳税人购进货物或接受服务支付的增值税额，在实际操作中，商家需要根据自身的情况进行详细的税务筹划，以确保合规合法地缴纳税款。

卖衣服营养证税的多少取决于具体的商品类型、销售额以及适用的税率，商家在经营过程中需要严格遵守国家的税收政策，确保合法合规地缴纳各项税款，消费者也可以通过关注税收政策的变化，选择更加实惠的商品进行购买。