公共营养师职业等级证是由国家卫生健康委员会颁发的，是国家职业资格证书制度的一部分，公共营养师是指具备一定的营养知识和技能，能够为公众提供营养健康咨询和服务的专业人员，公共营养师职业等级证分为三个等级：初级、中级和高级。

初级公共营养师需要具备以下条件：

- 年龄在18周岁以上，具有中专及以上学历；

- 从事营养相关工作满2年，并取得相应职称或职业资格证书；

- 通过国家卫生健康委员会组织的公共营养师初级考试。

中级公共营养师需要具备以下条件：

- 年龄在18周岁以上，具有大专及以上学历；

- 从事营养相关工作满4年，并取得相应职称或职业资格证书；

- 通过国家卫生健康委员会组织的公共营养师中级考试。

高级公共营养师需要具备以下条件：

- 年龄在18周岁以上，具有本科及以上学历；

- 从事营养相关工作满6年，并取得相应职称或职业资格证书；

- 通过国家卫生健康委员会组织的公共营养师高级考试。

获得公共营养师职业等级证后，可以在医院、社区卫生服务中心、学校、企事业单位等场所从事营养健康教育和咨询服务工作，还可以参加各种形式的培训和学术交流活动，不断提高自己的专业水平和综合素质。