1、基础知识：这部分主要考察考生对营养学、生物学、化学、人体解剖生理学等基本理论知识的掌握程度，具体包括营养素与人体健康的关系、食物中的营养成分及其功能、人体消化吸收的过程、微生物发酵在食品生产中的应用等。

2、营养评估：这部分主要考察考生运用营养学原理和方法，对个体或群体进行营养状况评估的能力，具体包括膳食调查与分析、体重指数计算、营养素需求量计算、营养不良的诊断与干预等。

3、饮食指导：这部分主要考察考生根据个体差异，制定合理膳食方案的能力，具体包括膳食结构设计、食物选择与搭配、烹饪方法与技巧、食品安全与卫生等。

4、营养教育与宣传：这部分主要考察考生运用营养学知识，开展营养教育与宣传活动的能力，具体包括营养教育策略与方法、营养宣传活动策划与实施、营养知识普及与推广等。

5、临床营养：这部分主要考察考生运用临床营养知识和技能，解决患者营养问题的能力，具体包括危重病人的营养支持、消化系统疾病患者的膳食指导、代谢性疾病患者的营养治疗等。

6、特殊人群营养：这部分主要考察考生针对特殊人群(如孕妇、婴幼儿、老年人、运动员等)的营养需求和特点，制定个性化的营养方案的能力，具体包括孕产妇的营养指导、婴幼儿的喂养与辅食添加、老年人的膳食调整、运动员的营养补给等。

7、食品卫生与安全：这部分主要考察考生对食品卫生与安全知识的掌握程度，以及在实际工作中预防食品污染、控制食品中毒等方面的能力，具体包括食品微生物污染与防治、食品化学污染与防治、食品中毒的诊断与处理等。

8、法律法规：这部分主要考察考生对我国营养相关法律法规的理解和应用能力，以及在实际工作中遵守法律法规、维护消费者权益等方面的能力，具体包括《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国营养改善法》等相关法律法规的内容及适用范围。

9、专业伦理与职业道德：这部分主要考察考生对营养师职业伦理和职业道德的认识，以及在实际工作中遵循职业伦理规范、维护职业形象等方面的能力，具体包括尊重患者意愿、保护患者隐私、遵守行业规范等。

通过以上九个方面的学习和实践，考生可以全面掌握公共营养师的专业知识和技能，为社会提供优质的营养服务，不断更新知识、提高自身素质，也是公共营养师在职业发展中不断取得成功的关键。