营养配餐师证考证时间是指报名参加营养配餐师资格认证考试的时间，根据不同地区和机构的要求，考试时间可能会有所不同，营养配餐师证考证时间通常在每年的春季和秋季举行，具体时间需要根据当地招生部门的通知来确定。

如果您想成为一名专业的营养配餐师，建议您提前了解当地的招生政策和要求，并根据自己的实际情况选择合适的考试时间，还需要注意报名流程和考试内容等方面的信息，以便更好地备考和应对考试。