在纽约考取营养师证需要遵循一定的步骤和要求，以下是详细的考取流程：

1、确定资格要求：你需要满足成为营养师的基本资格要求，这通常包括完成一个相关领域的学士学位课程，如营养学、食品科学或生物化学等，你还需要具备一定的实习经验，以便在实际工作中应用所学知识。

2、选择合适的课程：为了准备考试，你需要选择一门专门针对营养师的课程，这些课程通常涵盖营养学、人体生理学、疾病预防和干预、饮食评估和计划等方面的内容，你可以在大学或专业培训机构找到这类课程。

3、报名参加考试：在完成课程学习后，你需要向美国国家膳食补充剂委员会(NCCA)报名参加营养师认证考试，考试分为两个部分：理论部分和实践部分，理论部分主要测试你的营养学知识和技能，实践部分则测试你在实际工作中的能力。

4、准备考试：为了成功通过考试，你需要进行充分的准备，这包括复习课程内容、做模拟题、参加培训课程等，你还可以加入一些营养师协会，与其他专业人士交流经验，获取更多资源和支持。

5、参加考试：在指定的时间和地点参加考试，考试结束后，你需要等待一段时间才能收到成绩，如果你通过了考试，那么你就可以获得营养师证书了。

6、维持认证：一旦获得了营养师证书，你需要定期参加继续教育课程，以保持你的认证有效，这通常包括完成一定数量的学分或参加一定数量的研讨会或培训课程。

在纽约考取营养师证需要经过一系列严格的步骤和要求，你需要具备相关的学术背景和实习经验，选择合适的课程，报名参加考试，并通过考试后保持认证的有效性，只有这样，你才能成为一名合格的营养师，为人们提供专业的营养建议和服务。