营养粥营养师证的考取需要经过一系列的学习和实践过程，主要包括以下几个步骤：

理解和掌握基础知识：你需要对营养学有深入的理解和掌握，包括各种营养素的作用、食物的消化和吸收过程、人体的能量需求等等，你还需要了解不同人群(如儿童、成人、老年人等)的营养需求特点。

学习烹饪技术：作为一名营养师，你需要具备一定的烹饪技术，能够根据食材和人群的特点，制作出既健康又美味的营养粥。

参加培训课程：有许多机构提供营养粥营养师证的培训课程，你可以选择参加这些课程，以系统地学习营养学知识和烹饪技术。

通过考试：在完成培训课程后，你需要参加由相关机构组织的考试，考试通常包括理论知识和实践操作两部分，只有通过考试，你才能获得营养粥营养师证。

实习经验：在获得证书后，你还需要积累一定的实习经验，这可以帮助你更好地理解和应用你在课堂上学到的知识。

需要注意的是，营养粥营养师证的考取并不容易，需要投入大量的时间和精力，如果你打算从事这个职业，最好从现在就开始准备，提前学习相关知识和技术。