在厦门报考营养师证，首先需要了解营养师证的相关信息，包括报考条件、报名时间、考试科目等，以下是详细的报考流程和注意事项：

1、报考条件：具备以下条件的人员可以报考营养师证：(1)具有中华人民共和国国籍；(2)遵守中华人民共和国宪法和法律，具有良好的品行；(3)具有全日制本科及以上学历，或者具有大专及以上学历并从事营养相关工作满五年；(4)通过国家统一组织的营养师资格考试。

2、报名时间：每年的报名时间一般在上半年，具体时间以当年人力资源和社会保障部发布的公告为准，建议提前关注相关信息，以免错过报名时间。

3、报名方式：报名分为网上报名和现场报名两种方式，网上报名可以在人力资源和社会保障部官网进行，现场报名则需要到指定的报名点进行，建议提前了解当地的报名点地址和联系方式。

4、考试科目：营养师资格考试分为两个科目，分别是基础知识和专业知识，基础知识主要测试考生对营养学基本理论、方法和技术的掌握程度；专业知识则测试考生在特定领域的专业技能和实践能力。

5、考试时间：营养师资格考试通常在每年的下半年举行，具体时间以当年人力资源和社会保障部发布的公告为准，考试时间为2天，分为上午和下午两个时段。

6、考试地点：考试地点一般在全国范围内的指定考点进行，具体的考点信息会在考试前通过各种渠道发布，考生需提前了解并做好交通、住宿等方面的安排。

7、考试费用：报考营养师证需要缴纳一定的考试费用，具体金额根据当地政策而定，考生需在规定时间内完成缴费手续。

8、考试成绩：考试结束后，考生可以在规定时间内查询成绩，成绩合格的考生可以按照相关规定申请领取营养师证书。

9、证书颁发：领取营养师证书需要携带相关证件和成绩单，到指定的颁发单位进行办理，领取证书后，考生即可成为合法的营养师，开展相关工作。

10、持续教育：营养师证书有效期一般为5年，期满后考生需要参加持续教育并通过考核，方可继续使用证书，持续教育内容包括学习新的营养知识和技能，参加专业培训等。

想要在厦门报考营养师证，考生需要关注相关政策，了解报名时间、考试科目等信息，并按照规定程序进行报名、参加考试，通过考试后，还需进行持续教育，以确保自己的专业水平和竞争力。