如果您的营养师证丢失了，您需要按照以下步骤进行补办：

1、报案：您需要到当地公安机关报案，说明您的营养师证丢失的情况，这将有助于您在后续的补办过程中证明您的证件确实丢失了。

2、准备材料：在补办营养师证之前，您需要准备一些必要的材料，这些材料包括：身份证原件及复印件、户口本原件及复印件、近期免冠彩色照片等，您还需要提供一份书面声明，说明您的营养师证确实丢失了，并承诺不再使用该证件。

3、填写申请表：携带好准备好的材料，前往当地卫生健康委员会或者人力资源和社会保障局的办事大厅，填写营养师证补办申请表，在申请表上，您需要详细填写个人信息、证件丢失原因等内容。

4、提交材料：将填好的申请表和相关材料一起提交给工作人员，工作人员会对您的申请进行审核，审核通过后，您将需要支付一定的补办费用。

5、等待审批：提交材料后，您需要等待相关部门对您的申请进行审批，审批通过后，您将可以领取新的营养师证，审批过程需要一段时间，您可能需要等待几周甚至更长时间。

6、领取新证：在审批通过后，您可以凭身份证前往卫生健康委员会或者人力资源和社会保障局的办事大厅领取新的营养师证，请确保携带好身份证，以便在领取新证时进行身份验证。

7、更新信息：拿到新证后，您需要尽快更新自己的个人信息，如将新证的信息录入电脑系统或联系所在单位进行信息更新，这样，您就可以继续使用新的营养师证开展工作了。

不同地区的具体补办流程可能会有所不同，建议您在补办前先咨询当地卫生健康委员会或者人力资源和社会保障局的相关规定，以确保您的补办过程顺利进行。