营养师证一共分为三个级别，分别是初级、中级和高级，这三个级别的证书分别代表了营养师在专业技能和知识体系上的不同层次。

1、初级营养师证：初级营养师证是营养师职业资格认证的第一步，也是最基础的一级，通过初级营养师考试，考生需要掌握基本的营养学原理、营养素与人体健康的关系、食物营养评价方法、膳食指导等内容，具备初级营养师资格的人员可以从事一般的膳食指导工作，为公众提供基本的营养知识和建议。

2、中级营养师证：中级营养师证是对初级营养师在专业技能和知识体系上进一步提升的要求，通过中级营养师考试，考生需要掌握更为深入的营养学原理，如代谢调节、内分泌调节、抗氧化作用等；同时还需要了解食品安全、食品加工与保藏、特殊人群的膳食指导等方面的知识，具备中级营养师资格的人员可以在医疗机构、企事业单位、学校等场所从事专业的营养管理工作，为患者、员工、学生等提供更为全面和个性化的营养服务。

3、高级营养师证：高级营养师证是营养师职业资格认证的最高级别，要求考生在专业技能和知识体系上达到非常高的水平，通过高级营养师考试，考生需要掌握最新的营养学研究动态，如新型膳食模式、功能性食品、微生物制剂等领域的前沿知识；同时还需要具备一定的科研能力和实践经验，能够开展独立的营养研究项目，为社会提供创新性的营养解决方案，具备高级营养师资格的人员可以在高校、科研机构、政府部门等单位担任教研或管理职务，引领营养学领域的发展。

营养师证一共分为三个级别，分别是初级、中级和高级，这三个级别的证书分别代表了营养师在专业技能和知识体系上的不同层次，考生可以根据自己的兴趣和发展方向选择相应的级别进行考取，在现代社会，随着人们对健康生活的重视程度不断提高，营养师这一职业的需求也在不断增加，具备相应资质的营养师将有更广阔的发展前景。