营养师和保健师是两个不同的职业，但它们都与人们的健康和营养有关，营养师主要关注人们的饮食习惯和营养需求，为人们提供合理的饮食建议，以维持身体健康，而保健师则更注重预防疾病，通过改善生活方式、锻炼和心理干预等手段，帮助人们保持健康。

在国际上，营养师资格证通常由美国国家卫生研究院(NIH)或世界卫生组织(WHO)认可的专业机构颁发，这些机构会对申请人进行严格的培训和考核，确保他们具备足够的专业知识和技能，能够为人们提供高质量的营养服务。

虽然没有统一的营养师资格证制度，但各省市都有相应的培训机构和考试机构，可以为有志于从事营养工作的人提供培训和考试机会，通过这些培训和考试，学员可以获得一定的资格证书，从而在社会上从事营养相关的工作。

营养师的主要工作内容包括：评估个人的营养状况，制定个性化的饮食计划；指导人们如何选择和搭配食物，以满足身体对各种营养素的需求；教育人们关于健康饮食的知识，提高他们的营养素养；为特殊人群(如孕妇、老年人、儿童等)提供专业的营养建议；参与公共卫生项目，推广健康饮食理念等。

保健师的主要工作内容包括：评估个人的健康状况，找出可能存在的健康风险因素；制定个性化的健康管理计划，包括生活方式改善、运动锻炼、心理干预等方面；教育人们关于健康生活方式的知识，提高他们的健康素养；为特定人群(如高血压、糖尿病、肥胖等患者)提供专业的健康管理服务；参与公共卫生项目，推广健康生活方式等。

无论是营养师还是保健师，他们都致力于帮助人们实现健康的生活方式，预防疾病，提高生活质量，通过学习和实践，我们可以成为一名合格的营养师或保健师，为社会做出贡献。