营养师资格证的考题主要涉及营养学、食品科学、人体生理学、生物化学、微生物学、免疫学、疾病预防与控制等多个方面的知识，以下是一些常见的考题类型：

1、理论知识题：这类题目主要测试考生对营养学基本概念、原理和方法的掌握程度，询问某种营养素的功能、作用机制，或者解释某种食物中的营养成分如何影响人体健康等。

2、应用题：这类题目要求考生根据实际案例分析和解决营养相关的问题，分析某种人群(如孕妇、老年人、儿童)的营养需求，制定合理的膳食计划；或者评估某种食品(如饮料、零食)的营养价值，提出改进建议等。

3、计算题：这类题目主要测试考生运用数学和统计学知识解决实际问题的能力，计算某种食物中的能量含量，或者预测某种人群在特定条件下的营养素需求量等。

4、判断题：这类题目要求考生根据所学知识对给定陈述进行判断，判断某种营养素缺乏可能导致的健康问题，或者判断某种食物是否适合特定的人群等。

5、简答题：这类题目要求考生用简洁明了的语言回答问题，简述维生素A的主要功能和作用机制，或者简要介绍食品安全监管的基本原则和方法等。

为了通过营养师资格证考试，考生需要具备扎实的理论基础、良好的实践能力和创新思维，在备考过程中，可以通过阅读专业书籍、参加培训班、查阅网络资源等方式提高自己的专业知识水平，注重培养自己的分析问题和解决问题的能力，以便在考试中发挥出色。