营养学副主任医师证是中华人民共和国卫生健康委员会颁发的一种专业资格证书，主要授予在营养学领域具有较高理论水平和临床实践经验的医师，获得该证书的医师需要具备一定的学历背景、临床工作经验以及通过国家统一组织的考试，营养学副主任医师在医疗机构中担任高级营养师或营养科主任等职务，负责指导和管理患者的营养治疗工作，制定个性化的营养方案，提高患者的生活质量和康复效果。

营养学副主任医师的主要职责包括：

1、开展营养评估：对患者进行全面的营养状况评估，包括体重、身高、BMI、血红蛋白、血清白蛋白、脂肪含量等指标，以便了解患者的营养状况和需求。

2、制定营养治疗方案：根据患者的营养状况和需求，制定个性化的营养治疗方案，包括饮食指导、运动建议、补充维生素和矿物质等。

3、监测营养治疗效果：定期对患者的营养状况进行监测，评估营养治疗效果，及时调整营养治疗方案。

4、教育患者和家属：向患者和家属传授营养知识和技能，提高他们的营养素养，帮助他们更好地实施营养治疗方案。

5、参与临床研究：积极参与营养相关的临床研究，不断更新和完善营养学理论和实践技术。

6、指导低收入和发展中国家居民的营养改善工作：为低收入和发展中国家的居民提供营养咨询和培训服务，帮助他们改善饮食习惯，提高生活质量。

7、参与公共卫生工作：参与公共卫生项目的策划和实施，推动营养健康教育和宣传活动，提高全民营养意识。

8、学术交流与合作：参加国内外学术会议，与同行进行学术交流和合作，共同推动营养学领域的发展。

营养学副主任医师在医疗机构中具有重要的地位和作用，他们通过专业的营养评估和治疗方案，为患者提供优质的营养服务，帮助他们改善生活质量和提高康复效果，他们还积极参与公共卫生工作，推动营养健康教育和宣传活动，提高全民营养意识，为构建健康中国做出贡献。