想要考取三级营养师证，首先需要了解考试的相关政策、报名时间、考试科目等信息，以下是考取三级营养师证的具体步骤和注意事项：

1、了解考试政策和要求

在开始准备考试之前，首先要了解国家对于营养师证书的相关政策和要求，可以通过查阅国家卫生健康委员会的官方网站或者咨询当地的卫生健康部门来获取这些信息，还需要了解三级营养师证书的级别和含金量，以便为自己制定合适的学习目标。

2、选择合适的培训机构

为了更好地备考，可以选择参加专业的培训课程，市面上有很多培训机构提供三级营养师的培训课程，可以根据自己的需求和预算选择合适的机构，在选择培训机构时，要注意查看其师资力量、教学质量、学员评价等方面的信息，以确保自己能够获得高质量的教育资源。

3、制定学习计划

根据自己的实际情况，制定合理的学习计划，备考三级营养师证书需要掌握大量的专业知识，因此需要合理安排学习时间，确保每个科目都能得到充分的复习，还要注重实践操作能力的培养，可以参加一些实习或者志愿者活动，提高自己的实际工作能力。

4、参加模拟考试和真题练习

在备考过程中，要定期参加模拟考试，检验自己的学习效果，通过模拟考试，可以了解自己在各个科目上的掌握程度，找出自己的不足之处，并针对性地进行改进，还要多做真题练习，熟悉考试题型和答题技巧，提高自己的应试能力。

5、关注考试动态和政策调整

在备考过程中，要时刻关注考试的动态和政策调整，可以通过查阅官方网站、参加培训班等方式，了解最新的考试时间、地点、报名流程等信息，还要关注国家对于营养师行业的政策调整，以便及时调整自己的学习方向和策略。

6、保持良好的心态和作息

备考过程中，要保持良好的心态和作息，学习压力可能会很大，但是要相信自己的努力会有回报，在学习之余，要注意适当休息和放松，保持身体健康和精神状态良好，只有这样，才能在考试中发挥出自己的最佳水平。

考取三级营养师证书需要付出较大的努力和时间投入，只要按照上述步骤和注意事项进行备考，相信你一定能够顺利通过考试，取得理想的成绩，祝你好运！