领取营养师资格证的过程需要遵循一定的步骤和规定，你需要确保你已经通过了营养师资格考试，获得了相应的资格证书，按照以下步骤进行领取：

1、查询当地营养师资格证领取通知：你可以通过所在省市的人力资源和社会保障局官网、职业资格证书查询平台或者相关行业协会网站查询当地的营养师资格证领取通知，这些通知通常会包括领取时间、地点、所需材料等信息。

2、准备相关材料：根据领取通知的要求，准备好所需的材料，通常包括身份证、学历证书、学位证书、成绩单、照片等，部分地区还可能要求提供工作经历证明或者培训经历证明。

3、前往指定地点领取：在规定的领取时间内，携带好相关材料，前往指定的地点领取营养师资格证，领取地点通常是所在省市的人力资源和社会保障局或者职业技能鉴定中心，部分地区还可能设有多个领取点，你可以提前查询具体位置。

4、缴纳工本费：部分地区在领取营养师资格证时需要缴纳一定的工本费，请确保在领取前了解清楚当地的收费标准，并准备好足够的费用。

5、确认领取成功：在完成以上步骤后，你可以向工作人员确认是否成功领取到营养师资格证，如果遇到问题，可以及时咨询工作人员解决。

需要注意的是，不同地区的营养师资格证领取流程可能会有所不同，请以当地的具体规定为准，保持关注当地人力资源和社会保障局官网、职业资格证书查询平台和相关行业协会网站的通知，以便及时了解最新的领证政策和流程。