营养师四级证题简单，这是因为营养师四级考试主要考察的是考生对营养学基础知识的掌握程度，以及运用所学知识分析和解决实际问题的能力，以下是一些建议和题目，供您参考：

1、营养素的分类和作用：请列举五大类营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质)及其作用。

2、膳食纤维的种类和作用：请列举三种常见的膳食纤维(植物纤维、果胶、半纤维素)及其作用。

3、三大产能营养素的消化吸收过程：请简述糖类、脂肪和蛋白质在人体内的消化吸收过程。

4、平衡膳食的原则：请列举五个平衡膳食的原则，并解释每个原则的重要性。

5、特殊人群的膳食指导：请针对老年人、孕妇、儿童、糖尿病患者等特殊人群，提出相应的膳食指导建议。

6、食物中的营养成分与疾病的关系：请列举几种常见的食物成分(如钙、铁、碘、维生素C等),并解释它们与某些疾病的关联。

7、食品安全与卫生：请简述食品中可能存在的安全隐患(如农药残留、添加剂过量等),并提出预防措施。

8、营养搭配的原则：请列举三个营养搭配的原则，并解释每个原则的重要性。

9、运动与营养的关系：请简述运动对营养素需求的影响，并提出运动前后应注意的饮食调整。

10、减肥与增重的膳食计划：请根据不同的体重目标(如减轻体重、增加肌肉质量等),制定相应的膳食计划。

题目旨在测试考生对营养学基础知识的掌握程度，以及运用所学知识分析和解决实际问题的能力，通过这些题目的学习，考生可以更好地了解营养学的基本概念和原理，为今后的学习和工作打下坚实的基础。