营养师是一种专业的健康顾问，他们的主要职责是评估个人的健康状况，制定适合他们的饮食和运动计划，以改善他们的健康状况，营养师通常在医院、健身中心、学校、私人诊所等地方工作，他们也可以为运动员提供专业的营养建议，帮助他们在比赛中取得最佳表现，营养师还可以为企业和组织提供关于员工健康和饮食的咨询服务。

持有营养师证的人需要具备一定的专业知识和技能，他们需要了解人体的营养需求，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等，他们还需要了解不同食物对身体的影响，以及如何根据个人的需求制定合适的饮食计划，他们还需要掌握一些基本的烹饪技巧，以便能够为客户或患者制作健康的食品。

持有营养师证的职业是一个非常有前途和发展空间的职业，随着人们对健康和营养的重视程度不断提高，越来越多的人开始寻求专业的营养建议，未来几年内，这个职业的需求量将会持续增长。