考取营养师证是一个专业性很强的过程，需要具备一定的专业知识和技能，不同国家和地区的考试要求可能会有所不同，但通常情况下，考取营养师证需要通过以下几门科目的考试：

1、基础知识：这部分主要测试考生对营养学的基本概念、原理和方法的掌握程度，包括营养素、食物成分、膳食结构、营养需求、营养素与健康的关系等内容。

2、临床营养：这部分主要测试考生在实际临床工作中运用营养学知识的能力，包括疾病的预防和治疗、特殊人群的营养管理(如孕妇、儿童、老年人等)、饮食指导和评估等内容。

3、食品卫生与安全：这部分主要测试考生对食品卫生和安全知识的掌握程度，包括食品微生物学、食品化学、食品加工与保藏、食品安全监管等内容。

4、法律法规：这部分主要测试考生对营养师行业的法律法规和职业道德规范的了解程度，包括劳动法、消费者权益保护法、食品安全法等相关法律法规，以及营养师的职业道德要求等内容。

5、专业实践：这部分主要测试考生在实际工作中的专业技能和操作能力，通常包括临床实习、病例分析、营养咨询等内容。

6、外语水平：部分国家的营养师证书考试需要具备一定的外语水平，通常要求考生具备一定的英语听说读写能力。

除了以上几门科目的考试外，不同国家和地区还可能有其他附加考试，如计算机应用能力测试、职业素养评价等，考取营养师证书需要具备扎实的专业知识体系，丰富的实践经验和良好的职业素养，只有通过全面的考试，才能获得相应的资格证书。