营养师证考试是衡量一个人在营养学领域专业知识和实践能力的重要标准，考取营养师证可以为从事营养咨询、食品研发、健康教育等工作的人提供专业依据，同时也有助于提高个人的职业素质和竞争力，营养师证都考些什么呢？主要涉及以下几个方面的内容：

1、基础知识：营养学原理、人体解剖生理学、生物化学、微生物学、食品科学等，这些基础知识是营养师必备的，只有掌握了这些知识，才能更好地进行营养分析和制定合理的饮食方案。

2、营养素与代谢：营养素的种类、功能、摄入量、缺乏症和过量症等内容，这部分内容主要考察考生对营养素的认识和理解，以及如何根据不同的人群和需求进行营养素的合理搭配。

3、膳食调查与评估：膳食调查的方法、技巧、数据分析等内容，这部分内容主要考察考生在实际工作中如何进行膳食调查，如何根据调查结果进行膳食评估，以及如何制定针对性的营养干预措施。

4、疾病与营养：各种疾病与营养的关系，如肥胖、糖尿病、高血压、心血管疾病等，这部分内容主要考察考生对疾病与营养关系的了解，以及如何根据疾病特点制定相应的饮食指导。

5、特殊人群的营养：孕妇、婴幼儿、老年人、运动员等特殊人群的营养需求及其注意事项，这部分内容主要考察考生对特殊人群的营养需求的认识，以及如何为这些人群提供个性化的营养服务。

6、临床营养：临床营养的基本原则、方法和技术，以及临床案例分析，这部分内容主要考察考生在实际工作中如何运用临床营养知识和技能解决实际问题。

7、食品安全与卫生：食品安全法律法规、食品卫生基本要求、食品加工与储存技术等内容，这部分内容主要考察考生对食品安全与卫生的认识，以及如何在实际工作中保证食品的安全与卫生。

8、营养教育与健康促进：营养教育的方法、策略、效果评价等内容，这部分内容主要考察考生在营养教育和健康促进方面的能力，以及如何运用所学知识提高公众的健康水平。

9、相关法规与政策：国家和地方关于营养师工作的法规、政策、标准等内容，这部分内容主要考察考生对相关法规与政策的了解，以及如何在实际工作中遵守法规、执行政策。

10、综合素质：沟通能力、团队协作能力、创新能力等综合素质，这部分内容主要考察考生在实际工作中展现出的综合能力，以及如何将所学知识运用到实际工作中。

营养师证考试涵盖了营养学的各个方面，旨在全面考核考生的专业知识、实践能力和综合素质，通过考取营养师证，不仅可以提高个人的专业素质，还可以为社会提供更优质的营养服务，促进人们的健康和幸福。