营养师证分为四个级别，分别是初级、中级、高级和特级。

1、初级营养师证：初级营养师证是国家职业资格证书，是从事营养相关工作的基本要求，取得初级营养师证的人员，可以从事营养咨询、营养教育、营养评估等工作，初级营养师证的考试内容包括营养学基础、食品卫生与安全、人体生理功能等，考试合格后，持证人可以在相关领域从事营养工作。

2、中级营养师证：中级营养师证是在初级营养师证的基础上，进一步提高职业技能水平的要求，取得中级营养师证的人员，可以从事更复杂的营养方案制定、营养干预、健康管理等工作，中级营养师证的考试内容包括营养学进阶知识、临床营养实践、健康教育与促进等，考试合格后，持证人可以在更高级别的领域从事营养工作。

3、高级营养师证：高级营养师证是在中级营养师证的基础上，进一步提高职业技能水平的要求，取得高级营养师证的人员，可以从事更为专业的营养研究、教学培训、管理指导等工作，高级营养师证的考试内容包括营养学前沿知识、临床营养实践研究、营养教育与管理等，考试合格后，持证人可以在最高级别的领域从事营养工作。

4、特级营养师证：特级营养师证是在高级营养师证的基础上，进一步提高职业技能水平的要求，取得特级营养师证的人员，可以从事国家级科研项目、国际交流与合作、领军人才培养等工作，特级营养师证的考试内容包括国际营养学前沿知识、临床营养实践研究、营养教育与管理的国际化发展等，考试合格后，持证人可以在最高级别的领域从事营养工作，并具有一定的国际影响力。

营养师证的级别越高，代表着持证人在营养领域的专业技能和素质越高，能够胜任更高层次的工作，在选择报考级别时，应根据自己的职业发展规划和兴趣爱好来决定，不同级别的营养师证书也有相应的职业发展空间和待遇，考生在报考时也应充分考虑这些因素。