在西安，想要考取营养师证，你需要遵循一定的步骤和程序，你需要满足一定的资格要求，包括具有高中或以上学历，具备一定的健康和营养知识，以及通过相关的考试，以下是详细的步骤：

资格评估 :你需要确定你是否符合成为营养师的资格要求，通常情况下，你需要有高中或以上学历，并且具备一定的健康和营养知识，如果你不确定自己是否符合这些要求，你可以咨询相关部门或者参加一些预科课程来提高自己的知识和技能。

报名 :一旦你确定自己符合资格要求，你就可以开始报名参加营养师考试了，你需要在指定的时间内提交申请，并支付相应的报名费，报名通常会在每年的春季和秋季进行，具体时间可以关注相关部门的公告。

准备考试 :报名成功后，你需要开始准备考试，考试通常包括两部分：理论部分和实践部分，理论部分主要测试你的营养知识和理解能力，而实践部分则会考察你的临床技能和实际操作能力，你需要根据考试大纲来进行针对性的复习和练习。

参加考试 :在考试当天，你需要带上身份证和准考证等相关证件，按时到达考试地点参加考试，考试通常会持续几个小时，你需要全力以赴地完成所有的题目。

等待成绩 :考试结束后，你需要等待一段时间才能收到成绩，如果你通过了考试，你将会得到一份营养师资格证书，然后你就可以申请注册为营养师了。

注册营养师 :获得资格证书后，你需要向相关部门提交申请，注册成为营养师，注册成功后，你就可以在医院、学校、健身房等地方工作，为人们提供专业的营养咨询服务。

想要在西安考取营养师证，你需要满足资格要求，报名参加考试，准备考试，参加考试，等待成绩，最后注册成为营养师，这个过程可能会有些复杂和耗时，但只要你有决心和毅力，就一定能够成功。