1、基础知识题：这部分题目主要测试考生对营养学、生物学、化学等基础学科的掌握程度，询问某种营养素的作用、食物中的蛋白质含量计算、人体的能量消耗量等。

2、临床应用题：这部分题目主要测试考生在实际工作中的应用能力，询问如何为患有高血压的患者制定饮食计划、如何为孕妇进行营养指导等。

3、案例分析题：这部分题目要求考生根据给出的病例，分析患者的营养状况并提出相应的改善措施，患者患有糖尿病，需要控制碳水化合物的摄入量，如何制定合理的饮食方案等。

4、判断题：这部分题目主要测试考生对营养知识的理解和运用能力，询问某种食物是否富含蛋白质、某种营养素是否有助于预防心血管疾病等。

5、论述题：这部分题目要求考生结合自己的知识和经验，对某个营养问题进行深入的分析和论述，探讨当前社会下青少年营养不良的问题及其原因、评价某种新型营养补充剂的安全性和有效性等。

在备考过程中，考生可以通过查阅教材、参加培训课程、做模拟试题等方式来提高自己的应试能力，关注行业动态和最新研究成果也是非常重要的，因为营养师这个职业需要不断更新自己的知识体系，以便更好地为患者提供专业的营养指导和服务。