营养师证是由多个国家和地区的专业机构颁发的，包括美国、加拿大、澳大利亚、新西兰、英国、法国、德国、意大利、日本、中国等，营养师证主要由人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心颁发。

人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心是中华人民共和国人力资源和社会保障部直属事业单位，负责全国职业技能鉴定工作的组织、管理和指导，该中心根据国家职业资格证书制度，对从事营养师工作的人员进行职业技能鉴定，颁发相应的职业资格证书。

营养师证的颁发，旨在规范营养师行业的发展，提高营养师的专业素质和技能水平，为广大人民群众提供更加专业、科学、安全的营养服务，获得营养师证的人员，需要具备一定的专业知识和实践经验，通过严格的考试和培训，才能获得这个荣誉。

营养师证的等级分为初级、中级和高级，不同等级的营养师在专业知识、技能和服务能力方面有不同的要求，初级营养师主要负责基础的营养知识和技能的传授，如食物营养成分、膳食搭配、健康饮食原则等；中级营养师则需要具备更丰富的专业知识和实践经验，能够为个人或团体提供更深入、个性化的营养咨询和服务；高级营养师则在中级的基础上，进一步拓展自己的研究领域，如特殊人群的营养需求、临床营养治疗等。

一些国际认证的营养师证书，如美国注册营养顾问(RDN)、国际注册营养专家(CNS)等，也是具有较高权威性和专业性的营养师证书，这些证书通常需要通过严格的考试和实践经验积累，才能获得。

营养师证是由多个国家和地区的专业机构颁发的，旨在规范营养师行业的发展，提高营养师的专业素质和技能水平，营养师证主要由人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心颁发，获得营养师证的人员，需要具备一定的专业知识和实践经验，才能获得这个荣誉。