营养师证的颁发机构通常取决于所在国家和地区，在许多国家，包括美国、加拿大、澳大利亚和欧洲大部分国家，颁发营养师证书的主要机构是专门的营养学院或健康和人类发展学院，这些机构通常需要完成一定的课程学习，通过一系列的考试，并满足实践经验要求后，才能获得营养师资格。

在美国，成为注册营养师(Registered Dietitian,RD)通常需要完成一个由美国营养学会(Academy of Nutrition and Dietetics,AND)认可的程序，这个程序通常包括本科学位、实习、通过国家营养师考试，以及至少有4500小时的临床经验。

在其他一些国家，如英国，营养师资格证书由英国皇家营养学会(Royal Society for Public Health,RSPH)颁发，要获得这个证书，申请者需要完成一项由该学会认可的课程，并通过一项专业考试。

虽然目前还没有统一的营养师资格认证制度，但是有一些机构提供相关的培训课程和考试，中国疾病预防控制中心就会定期举办营养师培训班，并颁发相应的证书。

无论在哪里，获得营养师证书都需要一定的学术和实践准备，如果你对成为一名营养师感兴趣，我建议你首先了解你所在地的具体要求和程序，然后选择最符合你需求和目标的课程和培训机构。