1、营养学基础知识：这部分主要考察考生对营养学基本概念、原理和方法的掌握程度，包括营养素、能量、膳食结构、营养需求、营养素与人体健康的关系等内容，通过这部分的考试，考官可以了解考生是否具备扎实的营养学基础知识，为后续的学习打下基础。

2、临床营养学：这部分主要考察考生对临床营养学知识的理解和应用能力，包括疾病的营养干预、特殊人群的营养需求、饮食治疗、营养评估和监测等内容，通过这部分的考试，考官可以了解考生是否具备在实际工作中发现并解决营养问题的能力。

3、食品卫生与安全：这部分主要考察考生对食品卫生与安全知识的掌握程度，包括食品微生物学、食品化学、食品理化、食品安全监管等内容，通过这部分的考试，考官可以了解考生是否具备保障食品安全的基本知识和技能。

4、营养教育与咨询：这部分主要考察考生对营养教育与咨询方法的掌握程度，包括营养教育的原则和策略、营养咨询服务的开展、营养宣传和推广等内容，通过这部分的考试，考官可以了解考生是否具备将营养知识传播给公众的能力。

5、法律法规与职业道德：这部分主要考察考生对营养相关法律法规和职业道德规范的了解程度，包括《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国营养改善法》等法律法规，以及营养师职业道德规范等内容，通过这部分的考试，考官可以了解考生是否具备遵守法律法规和职业道德的基本素质。

6、综合应用能力：这部分主要考察考生运用所学知识解决实际问题的能力，通过案例分析、计算题、论述题等多种形式，考查考生在实际工作中遇到的问题如何运用所学知识进行解决，这部分考试旨在检验考生的综合运用能力，以及对营养学知识的实际理解程度。

营养师证的考试科目涵盖了营养学的多个方面，旨在全面评估考生的专业素养和实际工作能力，想要获得营养师证的考生需要在各个科目上下功夫，全面提高自己的综合素质。