如果您的营养师证丢失了，您可以通过以下步骤办理补办手续：

1、登录当地人力资源和社会保障局网站查询相关信息，了解补办流程和要求。

2、准备相关材料，包括身份证、学历证明、考试成绩单等。

3、前往当地人力资源和社会保障局指定的窗口提交申请材料，缴纳相关费用。

4、等待审批结果，一般需要等待几个工作日到几个月不等。

5、如果审批通过，您可以前往当地人力资源和社会保障局领取新的营养师证。

需要注意的是，不同地区的补办流程和要求可能会有所不同，建议您在办理前仔细阅读相关规定并咨询当地人力资源和社会保障局工作人员。