营养师证是一种专业资格证书，分为不同级别，哪种级别的营养师证好，需要根据个人的职业规划和发展方向来决定。

我们需要了解各个级别的营养师证所对应的职业技能要求和能力水平，营养师证分为初级、中级和高级三个级别，初级营养师主要负责基础的营养知识和技能的传授，如人体营养需求、食物营养成分分析、膳食指导等；中级营养师则需要具备更丰富的临床经验和专业知识，能够进行更为复杂的营养评估和制定个性化的营养方案；高级营养师则需要在中级基础上进一步提高自己的专业水平，能够开展更为深入的研究和教学工作。

我们需要考虑自己未来的职业发展方向，如果希望从事临床营养工作，那么中级或高级营养师证书会更有优势；如果想从事科研工作或者教育工作，那么初级或中级营养师证书可能更适合，不同地区对于营养师证书的要求也可能有所不同，需要根据当地的实际情况来选择合适的证书级别。

我们还需要考虑自己的经济能力和时间安排，不同级别的营养师证书培训课程和考试难度也不同，需要投入相应的时间和精力来学习和备考，不同级别的证书费用也有所不同，需要根据自己的经济情况来做出选择。

哪种级别的营养师证好并没有一个固定的答案，需要根据个人的情况来进行综合考虑，建议在选择证书级别时要充分了解各个级别的职业技能要求和能力水平，结合自己的职业规划和发展方向来进行选择。