中医针灸师证新西兰能否使用，这个问题需要从两个方面来回答：一是中医针灸师证的认可程度，二是在新西兰工作的法律规定。

关于中医针灸师证的认可程度，中医针灸作为中国传统医学的一种重要治疗方法，在国际上也有一定的认可度，不同国家和地区对于中医针灸师证的认可程度不尽相同，在新西兰，虽然中医针灸在一定程度上得到了认可，但并没有专门的中医针灸师证制度，从这个角度来看，新西兰并不承认中医针灸师证。

关于在新西兰工作的法律规定，根据新西兰移民局的规定，如果想要在新西兰从事特定的职业，需要获得相应的职业资格证书，对于中医针灸师来说，虽然没有专门的证书要求，但是需要具备相关的专业知识和技能，还需要通过新西兰医学委员会(New Zealand Medical Council)的认证，在新西兰从事中医针灸工作，不仅需要具备丰富的临床经验，还需要通过新西兰医学委员会的认证。

虽然中医针灸师证在新西兰并没有得到正式的认可，但是凭借丰富的临床经验和通过新西兰医学委员会的认证，中医针灸师在新西兰依然可以从事相关工作，不过，建议在申请工作前，最好先了解清楚新西兰的相关法律法规和职业资格要求，以确保自己的权益得到保障，也可以考虑在获得新西兰医学委员会认证后，向当地政府申请相关的工作许可，以便在新西兰合法地开展工作。