注册营养师、高级注册营养师和国家级注册营养师，这三个等级的营养师证书在职业领域中的权威性和认可度是逐级递增的。

1、注册营养师(Registered Dietitian,RD):这是最基本的营养师证书，也是大多数营养师所拥有的证书，注册营养师需要通过国家营养师资格考试，考试内容包括营养学、食品科学、生物化学、人体解剖生理学等方面的知识，获得注册营养师证书后，可以在医院、学校、企事业单位等场所从事营养相关的工作。

2、高级注册营养师(Senior Registered Dietitian,SRD):高级注册营养师是在注册营养师的基础上，进一步提升自己的专业水平和实践能力，高级注册营养师需要具备丰富的临床经验，能够独立开展营养咨询、评估和治疗等工作，高级注册营养师还需要参加更高级别的专业培训和考试，以获得更高的资格证书。

3、国家级注册营养师(Nationally Certified Nutritionist,NCN):国家级注册营养师是我国营养界的顶级荣誉，代表着在该领域的顶尖水平，国家级注册营养师的选拔非常严格，需要在全国范围内进行选拔，选拔标准包括学历、工作经验、专业考试成绩等多个方面，获得国家级注册营养师证书的营养师，通常具有很高的学术地位和影响力，可以在全球范围内担任专业顾问和技术领导角色。

营养师证书的级别越高，越能体现个人的专业水平和实力，对于刚刚起步的营养师来说，注册营养师是一个很好的起点；对于有一定经验和实力的营养师，可以考虑升级为高级注册营养师；而对于追求最高荣誉和专业地位的营养师来说，国家级注册营养师无疑是最好的选择，无论选择哪个级别的证书，都需要不断学习和实践，以提高自己的专业素养和实践能力。