营养师证是否需要复核取决于所在国家或地区的相关法律法规和政策，在某些国家，如美国，注册营养师(Registered Dietitian,RD)和注册营养顾问(Registered Dietitian Nutritionist,RDN)需要通过国家或地区认可的营养师认证机构进行认证，并定期进行继续教育和技能更新以保持资格，这通常包括完成一定数量的学分课程和实习经验，在这种情况下，营养师在获得认证后的一段时间内可能需要进行复核，以确保他们的资格仍然有效。

在其他国家和地区，营养师的认证要求可能有所不同，在中国，成为一名合格的营养师需要通过国家卫生健康委员会认可的营养师培训课程，并通过相应的考试，在这种情况下，营养师在完成培训和考试后不需要进行复核，但他们需要定期参加继续教育课程以更新知识并提高专业技能。

营养师证是否需要复核取决于所在国家或地区的法规和政策，为了确保您的营养师资格始终保持有效，建议您查阅当地的相关法律法规，了解您所在地区的具体要求，作为营养师，不断学习和提高自己的专业技能是非常重要的，这将有助于您为患者提供更好的营养建议和服务。