高级营养师证是国家职业资格证书的一种，分为三个等级：初级、中级和高级，高级营养师证是最高级别的证书，代表着在营养学领域具有较高的专业水平和丰富的实践经验。

高级营养师证的考试内容主要包括以下几个方面：

1、营养学基本理论：包括营养素的种类、作用、代谢过程、食物来源等；营养平衡与合理膳食原则；人体对营养的需求与评价等。

2、营养诊断与干预：包括人群营养状况评估方法、常见营养性疾病的预防与干预措施等。

3、特殊人群营养管理：包括婴幼儿、孕产妇、老年人、运动员等特殊人群的营养需求与管理。

4、临床营养治疗：包括糖尿病、高血压、高血脂、肥胖等慢性病的营养治疗方案设计与应用。

5、食品卫生与安全：包括食品安全法律法规、食品加工与保质期控制、食品添加剂使用规范等。

6、营养教学与科普：包括营养教育理论与方法、营养科普宣传与推广等。

7、国际营养学前沿知识：包括国际上最新的营养学研究进展、营养学相关的政策法规等。

为了获得高级营养师证，考生需要具备以下条件：

1、具有中华人民共和国国籍；

2、具有高中及以上学历；

3、通过高级营养师证考试；

4、具有一定的临床工作经验。

获得高级营养师证后，可以在医疗机构、保健机构、企事业单位、学校等场所从事营养咨询、健康教育、临床营养治疗等工作，还可以担任营养师行业协会的会员，参与行业交流与合作，为促进我国营养事业的发展做出贡献。