首次考取营养师证需要遵循一定的步骤和要求，以下是详细的考取营养师证的过程：

1、了解营养师的职责和工作内容：营养师主要负责为客户提供营养健康咨询，制定个性化的饮食计划，评估患者的营养状况，协助患者改善饮食习惯，预防和控制疾病等，在考取营养师证之前，需要对这些职责有一个基本的了解。

2、确定考试时间和地点：关注国家卫生健康委员会(原卫生部)或地方卫生健康委员会的官方网站，了解营养师证考试的时间、地点和报名流程，营养师证考试分为春季和秋季两次，每次考试都有两个级别：初级营养师和高级营养师。

3、准备考试资料：购买营养师证考试教材，如《营养学》、《食品卫生与营养学》等，进行系统学习，关注国家卫生健康委员会(原卫生部)或地方卫生健康委员会的官方网站，了解最新的营养师政策和法规。

4、参加培训课程：为了更好地备考营养师证考试，可以选择参加培训课程，培训课程可以帮助你更系统地学习营养学知识，提高应试能力，还可以结识志同道合的朋友，共同学习和进步。

5、报名参加考试：按照国家卫生健康委员会(原卫生部)或地方卫生健康委员会的官方网站的要求，填写报名表，提交相关证明材料，缴纳考试费用，报名成功后，会收到考试通知和准考证。

6、复习备考：在考试前一段时间，要合理安排时间，进行系统的复习，可以通过做题、总结笔记、参加模拟考试等方式，检验自己的学习效果，在复习过程中，要注意关注最新的营养师政策和法规，以便在考试中发挥出色。

7、参加考试：按照准考证上的时间和地点，携带身份证和准考证参加考试，考试通常分为笔试和面试两部分，笔试主要测试考生的理论知识，面试主要测试考生的实际操作能力和沟通能力，考试结束后，要认真对待答题卡上的填写情况，确保没有遗漏或错误。

8、查询成绩：考试结束后，国家卫生健康委员会(原卫生部)或地方卫生健康委员会的官方网站会公布考试成绩，如果成绩合格，可以申请领取营养师证，如果成绩不合格，不要气馁，可以分析原因，进行针对性的复习，争取下次考试取得更好的成绩。

9、领取证书：按照国家卫生健康委员会(原卫生部)或地方卫生健康委员会的官方网站的要求，提交相关证明材料，领取营养师证，拿到证书后，意味着你已经具备了从事营养师工作的基本资格。

首次考取营养师证需要充分了解考试内容和要求，做好充分的准备，只要付出努力，相信你一定能够顺利通过考试，成为一名合格的营养师。